librería y restaurante alternativos

librería abierta a las personas interesadas en la producción de pensamiento crítico, la acción política, la práctica artística, la experimentación, la investigación: un espacio abierto a lo imprevisible, a la transformación, a cruces, alianzas, roces, fricciones, afecciones, a la voracidad.

Próximos eventos

suscríbete nuestras noticias en el email

libros, comida ecológica y acción cultural

17.01.2018

primeros

  • macarrones integrales eko con atún, salsa de tomate casero y parmesano

  • endibias con quinoa eko, canónigos y vinagreta de tomate y ajo negro {v}

  • hummus de garbanzos con pimentón de la vera y natxos {v}

segundos

  • mejillones de roca salteados al wok con ajo, jengibre y vinagre de Jerez

  • pollo asado en soja, cerveza y limón con ensalada

  • calabacines eko rellenos de boloñesa de soja texturizada gratinados con queso {vg}

postres

  • yogur de soja con mango y melocotón {v}

  • fruta fresca {v}

  • flan de huevo campero con caramelo {vg}

  • cuajada de leche de oveja latxa con miel {vg}

Morder las palabras alimentar las ideas

Novedades