librería y restaurante alternativos

primeros

• marmitaco de bonito del Norte con langostinos

• cogollos de Tudela con vinagreta de tomate y espárragos {v}

• lentejas eko estofadas con verduras y refrito de ajo y pimentón {v}

segundos

• curry de verduras, setas y espinacas con arroz basmati {v}

• filete de ternera a la plancha con ensalada

• gyozas fritas de verduras con salsa agridulce {v}

postres

• cerezas {v}

• hojaldre relleno de crema pastelera {vg}

• yogur de soja con frutos del bosque y galleta {v}

• cuajada de leche de oveja latxa con miel {vg}

• Torrija de brioche caramelizada {vg}