librería y restaurante alternativos

librería abierta a las personas interesadas en la producción de pensamiento crítico, la acción política, la práctica artística, la experimentación, la investigación: un espacio abierto a lo imprevisible, a la transformación, a cruces, alianzas, roces, fricciones, afecciones, a la voracidad.

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libros, comida ecológica y acción cultural

14.12.2017

primeros

  • sopa de verduras eko con shiro miso y ramen {v}

  • ensalada de tomate y cebolleta eko con bonito

  • pochas estofadas con verduras eko {v}

segundos

  • piquillos rellenos de carrillera de ternera

  • filete de ternera a la plancha con ensalada

  • calabacines eko rellenos de boloñesa de soja texturizada gratinados con queso {vg}

postres

  • natillas de chocolate {vg}

  • fruta fresca {v}

  • pannacotta de cappuccino con galleta {vg}

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