librería y restaurante alternativos

primeros

• ensalada de pasta integral eco “mil delicias” {v}

• ensalada toscana de berenjena con queso feta, aceitunas negras y rúcula {vg}

• ensalada de tomate con bonito y hojas verdes

• espárragos de Navarra con rúcula y vinagreta de pimientos {v}

• lentejas eko estofadas con verduras y refrito de ajo y pimentón {v}

segundos

• curry de verduras con arroz basmati {v}

• filete de ternera a la plancha con ensalada

• gyozas fritas de verduras con salsa agridulce {v}

postres

• cerezas {v}

• pannacotta de vainilla con coulís de frutos rojos y galleta {vg}

• cuajada de leche de oveja latxa con miel {vg}