librería y restaurante alternativos

primeros

• ensalada de pasta vegana bio {v}

• marmitaco de corvina

• cogollos de Tudela con gulas y vinagreta de tomate y ajo negro

• crema de verduras {v}

segundos

• berenjena asada con especias y gratinada con queso {vg}

• pinchos morunos de cerdo adobado con ensalada

• gyozas fritas de verduras con salsa agridulce {v}

postres

• pannacotta de chocolate y canela con galleta {vg}

• cuajada de leche de oveja latxa con miel {vg}

• tarta de chocolate {vg}